Récolte 2016

Attention aux fermentations excessives.

Les conditions météo ont été irrégulières et les fourrages pressés à un taux d’humidité trop élevé doivent être écartés de la commercialisation.

Un contrôle au moyen d’une sonde est très efficace  dans les 5 à 6 semaines suivant la récolte.

La sélection des produits de qualité sera plus difficile dans l’hiver, et c’est maintenant que les lots intéressants peuvent être identifiés.

De plus les cours vont inévitablement subir une hausse à l’entré de l’hiver, surtout dans les fourrages de haute qualité.